چگونه با استفاده از پارامترهای خشک‌کردن زعفران کیفیت آن را بهبود بخشیم؟

زمان مطالعه: ۳ دقیقه چگونه با استفاده از پارامترهای خشک‌کردن زعفران کیفیت آن را بهبود بخشیم؟ زعفران به‌عنوان یک محصول گران‌بهای کشاورزی و داروئی در بین سایر اقلام محصولات صنعتی و صادراتی ایران شناخته می‌شود. از مهم‌ترین معرفه‌های زعفران می‌توان به کروسین، پیکروکروسین و سافرانال به‌عنوان شاخصه‌های رنگ، طعم و بوی زعفران اشاره کرد. […]

ادامه مطلب

تفاوت زعفران تاریخ گذشته با زعفران تازه

زمان مطالعه: ۳ دقیقه تفاوت زعفران تاریخ گذشته با زعفران تازه هر ماده غذایی همان‌طور که خواص و مزایای زیادی دارد، درصورتی‌که از آن به شکل صحیح استفاده نشود می‌تواند عوارض و ضررهای زیادی داشته باشد. زعفران نیز از محصولاتی است که دارای تاریخ انقضا می‌باشد. امروزه کلیه محصولات در دنیا دارای تاریخ‌مصرف می‌باشند […]

ادامه مطلب

روش نگهداری زعفران

زمان مطالعه: ۲ دقیقه نگهداری زعفران در این نوشته می خواهیم روش نگهداری زعفران به صورت اصولی را با یکدیگر بررسی کنیم. پس با ما همراه باشید و در انتها با نظرات ارزشمند خود ما را در هرچه بهتر ارائه کردن مطالب یاری نمایید. بهترین روش های نگهداری زعفران زعفران باید در محیطی خشک، […]

ادامه مطلب
WhatsApp
Hi. If you are interested in purchasing saffron, leave a message. We are available for any kind of question!
سلام. اگر خریدار زعفران هستید، می توانید برای ما پیغام بگذارید.