زمان مطالعه: ۳ دقیقه

ایران،تنهایی توانسته ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید کند

ایران،تنهایی توانسته ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید کند

ایران،تنهایی توانسته ۹۰ درصد زعفران جهان را تولید کند

 

• کشور ایران در تولید و صادرات زعفران ممکن است در رتبه ی اول دنیا قرار گرفته باشد.
  ایران به تنهایی توانسته ۹۰درصد زعفران جهان را تولید کند.
  اما مصرف سرانه در داخل کشور به شدت پایین امده و این به دلیل قیمت بالاو کاهش قدرت خرید مردم است.

♦ نایب‌رئیس شورای ملی زعفران،در مورد وضعیت بازار زعفران گفته:
در حال حاضر قیمت هر کیلو زعفران ۷/۵۰۰و قیمت حداکثری ان را میتوان۱۴میلیون تومان بیان کرد.
او در ادامه میگوید : با وجود کرونا و کم شدن دورهمی ها طبیعتا قدرت خرید مردم نیز کاهش یافته و بنابراین تقاضا نیست.
او در ادامه دلیل قیمت کنونی زعفران را عواملی چون خشکسالی و کم ابی بیان کرد.
در نتیجه قیمت پایین زعفران باعث شده تا کشاورزان دیگر انگیزه ای به کاشت دوباره ی زعفران نداشته باشند.
چرا که با وجود گرانی های این چند ساله قیمت زعفران نیز باید گران میشد و نشد.
ایشان در ادامه صحبتها قیمت هر مثقال زعفران را ۴۵ هزار تومان تا ۷۰ هزار تومان اعلام کرد.
و در مورد قاچاق پیاز زعفران هم صحبت کرد: تا به الان خروج پیاز زعفران از ایران ادامه داشته و از این به بعد هم متاسفانه انجام شده است.و این موضوع تعطیلی ندارد.

---

همچنین بخوانید ⇐ کشت زعفران با روش ائروپونیک

---

 

 

بیشترین کشت زعفرانی که در کشوورهای همسایه صورت گرفته به واسطه ی پیازهای زعفرانی است که به صورت قاچاق از ایران خارج شدند.
کثر پیازهایی که در کشورهای همسایه کشت شده به صورت قاچاق رفته است؛ چراکه تنها در از انجا که زعفران محصول انحصاری ایران است پس مسئولین باید بیشتر تلاش کنند تا از قاچاق پیاز زعفران به خارج از کشور جلوگیری شود.
وی ادامه داد:
صادرات زعفران تا به امروز در حال انجام بوده ، ام از انجایی که گمرک امار دقیق صادرات را ارائه نداده است :
نمیتوان امار دقیقی از صادرات زعفران درماه های فروردین و اردیبهشت داشت.
و با وجود انتخابات پیش رو نمیتوان صادرات را پیش بینی کرد.
واما در ادامه عضو شورای ملی زعفران در خصوص تاثیر خشکسالی بر کاشت زعفران اینگونه میگوید:
با ورود به فصل تابستان به برداشت زعفران سال کم کم نزدیک میشویم .
بازار صادرات خوب بوده و با امدن محصول جدید هنوز مقداری زعفران در انبارها موجود است که تا زمان برداشت محصول انها نیز صادر خواهد شد.
وی گفت : بازار زعفران تا به الان وضعیت ارامی را داشته و نوسان خاصی نداشته و قیمت ان در ماه های اخیر تغیری نداشته .
اما این قیمت در بازارهای داخلی و خارجی منصفانه نبوده و کشاورزان تنها بخشی از زحمات خود را دریافت میکنند.
وی به این نکته نیز اشاره کرد که :
به دلیل زیادی کاشت زعفران ونبودن ماشین الات در زمان برداشت زعفران کشاورزان قادر به جمع اوری تمامی گلهای زعفران نیستند.
و دلالان ازاین فرصت استفاده میکنند و با رفتن بر سر زمین زعفران ، گلها را با قیمتی ناچیز از کشاورزان خریداری و وارد بازر میکنند..
خوب همبن امر موجب میشود که قیمت زعفران از انچه که هست سقوط کند و زعفران کاران دچار ضرر شوند.

 

و در دامه بخوانبد
بازار زعفران پرشده است ازمحصولی تقلبی با نام زعفران که در بسته های کوچک به فروش میرسد و میتواند تهدیدی برای سلامتی انسان باشد.

و اینکه باید گفت زعفران هیچ وقت به یکباره خود را در اب جوش رها نمیکند و رنگ پس دهد .

پس باید بیشتر مراقب خرید زعفران باشید و زعفران را از مراکز و یاسایت های معتبر خریداری کنید.
ما نیز این امکان را برای شما فراهم کرده ایم تا بتوانید راحت زعفران مورد نیاز خود را خریداری کنید .

قیمت زعفران.قیمت زعفران.خرید زعفران.خرید زعفران.خرید زعفران.بازار زعفران.صادرات زعفران.اخبار زعفران.اخبار زعفران.اخبار زعفران.اخبار زعفران