مضرات زعفران

زمان مطالعه: ۲ دقیقه

“زعفران” گیاه بسیار خاص و شگفت انگیز است که دارای خواص زیادی است و البته کمی هم گران قیمت است. زعفران از زمان های قدیم به عنوان یک دارو برای درمان سرفه، سرماخوردگی، بیماری های گوارشی و قلبی مورد استفاده قرار می گرفته و همچنین به دلیل داشتن طعم و عطر دلنشین که زعفران دارد در غذاهای ایرانی مورد استفاده قرار میگیرد.

▪ مضرات زعفران:

مصرف بیش از حد آن در دوران قاعدگی، میزان اضطراب را افزایش می دهد.
مصرف زیاد آن باعث تغییر رنگ پوست می شود.
به علت دارا بودن طبیعت گرم ممکن است منجر به اسهال، از دست دادن آب بدن و ترشح خون از طریق ادرار شود.
مصرف بیش از حد زعفران نیز باعث کاهش فشار خون و رقیق شدن بیش از حد خون میشه که ممکنه عوارضی مثل خونریزی های بینی و یا رحمی رو در بانوان به همراه داشته باشه.
مصرف نا متعادل و بیش از حد آن به زنان باردار توصیه نمی شود.
خوردن زیاد زعفران برای کلیه ها مضر است
مصرف بی رویه ی آن اشتها را کم می کند
ایجاد سردرد می کند و باعث اختلال حواس می شود.
مصرف زعفران به مقدار زياد سمي است و باعث استفراغ، خون ريزي رحم، اسهال خوني، خون روي از بيني، پلك ها و لب ها، سرگيجه، بي حالي، زردي پوست وتحريكات شديد ماهيچه هاي صاف و حتي گاهي مرگ نيز مي شود.
با آزمايشاتي كه به عمل آمده، مصرف حداكثر تا ۵/۱ گرم در روز براي يك فرد بالغ بلامانع است ولي بايد سعي كرد كه براي جلوگيري از عوارض و مشكلات بعدي، كم تر از اين مقدار مصرف شود و از زياده روي در مصرف آن خودداري ورزيد.