تشخیص اصل بودن زعفران

تشخیص اصل بودن زعفران
تشخیص اصل بودن زعفران
۳٫۳ (۶۵٫۷۱%) ۷ votes

تشخیص اصل بودن زعفران

روش تشخیص زعفران اصل از تقلبی، همیشه یکی از دغدغه های افراد بوده است ، چرا که متقلبان با مخلوط کردن این گیاه با چربی ، عسل و …سعی در افزایش وزن زعفران و فروش تقلبی آن داشته اند.

به خاطر هزینه بالای زعفران ، همیشه عده ای سودجو با هر روش ممکن برآنند که زعفران تقلبی به مشتریان بدهند.

در ادامه اطلاعاتی درمورد خرید زعفران ، اصل یا تقلبی بودن آن می خوانید.

آغشته کردن زعفران به عسل یا روغن:

عده ای از متقلبین کلاله های زعفران را به شکر، چربی،نمک یا عسل آغشته می کنند تا به وزن محصول اضافه بشود و پول بیشتری به جیب بزنند!!!

این کار با مهارت بسیار بالایی انجام می شود، که افراد عادی نمی توانند از خالص و یا ناخالصی آن ها اطمینان حاصل کنند.

طرز کار این افراد به این صورت است که  معمولا مواد را به صورت محلول روی کلاله ها اسپری می کنند و بعد از خشک شدن آن، وزن زعفران افزایش می یابد.

تشخیص اصل بودن زعفران

روش شناسایی زعفران روغنی یا عسلی:

تشخیص این تقلبی بودن این نوع زعفران کمی مشکل است، باید به کلاله های زعفران دقت کنید تا براق نباشد.

میتوانید زعفران را درون کاغذی له کنید ، اگر چربی روی دستان یا کاغذ مشاهده شد، مشخص می شود زعفران تقلبی است.

استفاده از رنگ های مصنوعی:

رنگ های مصنوعی بسیار برای بدن مضر و خطرناک هستند.

قدرت پایین رنگ دهی آن ها نشانه ی تقلبی بودن آن است.

در آزمایشگاه به راحتی این رنگ های مصنوعی قابل تشخیص هستند.

گل رنگ هایی که از عربستان و غالبا به صورت پودر وارد کشور می شوند همگی تقلبی و برای سلامتی خطرناک هستند.

رنگ کردن زعفران:

عده ای از سودجویان ، قسمت های سفید این گیاه را با رنگ طبیعی خود زعفران رنگ می کنند و به عنوان کلاله به فروش می رسانند.

آن هارا روی خالص بودن محصول خود نیز قسم می خورند، زیرا به غیر از زعفران از مواد دیگری برای آن استفاده نکردند!!!

ظاهر زعفران خالص:

با دانستن شکل ظاهری زعفران می توان از تقلبی بودن نبودن آن اطمینان حاصل کرد. این گیاه ظاهری شبیه میخک دارد ، پایین گیاه به صورت میله ای و انتهای آن دندانه دار ، پهن و قیچی شکل می باشد.

رنگ زعفران قرمز تند است و کلاله های آن نباید براق باشد.

تشخیص اصل بودن زعفران


همچنین خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:


تشخیص زعفران اصل تشخیص زعفران تقلبی تشخیص زعفران اصلی اصل بودن زعفران نشانه های اصل بودن زعفران قیمت زعفران قیمت زعفران خشک فروش زعفران فروش زعفران در مشهد فروش زعفران کیلویی نرخ زعفران نرخ زعفران خشک نرخ زعفران مشهد فروش زعفران در مشهد فروش زعفران کیلویی نرخ زعفران خشک نرخ زعفران مشهد زعفران نورهان  زعفران نورهان استان خراسان رضوی، مشهد قیمت زعفران نورهان قیمت زعفران نورهان زعفران نورهان  تشخیص زعفران تقلبی تشخیص زعفران اصلی


تشخیص اصل بودن زعفران
3.3 (65.71%) 7 votes



CLOSE
CLOSE