قیمت فروش زعفران در بازار مشهد
قیمت فروش زعفران در بازار مشهد
- زعفران معجزه ی رفع افسردگی
زعفران تاثیراتی شگفت انگیز بر سیستم عصبی بدن انسان می گذارد که بسیاری از تحقیقات ثابت کرده اند که می تواند دقیقا همان تاثیری که قرص های ضد افسردگی بر بدن انسان می گذارد را به صورت طبیعی شبیه سازی کند. برای این منظور ۳۰ میلی گرم مصرف روزانه زعفران می تواند تاثیر ۲۰ گرم از قرص افسرگی فلوکستین و یا ۱۰۰ گرم ایمپرامین را داشته باشد.
قابلیت درمان افسردگی در زعفران به این دلیل است که خواص سروتونرژیک (ماده ای که باعث ایجاد تاثیراتی مثبت با سروتونین در بدن می شود)، آنتی اکسیدان، ضد التهاب و تقویت سیستم عصبی دارد. تحقیقات انجام شده تاثیر مثبت مصرف زعفران برای افسردگی های خفیف تا متوسط را اثبات کرده است. اما تحقیقات و مطالعات فراوانی هم چنان برای کشف تاثیرات دیگر زعفران و قابلیت های احتمالی درمان افسردگی های شدید توسط این ادویه با ارزش ادامه دارد
کاروتئونیدهای موجود در زعفران از رشد سلول های سرطانی جلوگیری می کنند.
ترکیبات زعفران باعث می شود سلول های مهاجم سرطانی از بین بروند.
زعفران تولید آنزیم های مخرب در بدن را متوقف می کند.
زعفران اجازه نمی دهد، اکسیژن و مواد غذایی به سلول های سرطانی برسد.
زعفران عوارض جانبی شیمی درمانی بر بدن را کاهش می دهد
از مصرف چای زعفران غافل نشوید
راه های بسیاری برای مصرف زعفران وجود دارد که یکی از آنها که ریشه در تاریخ ما ایرانیان نیز دارد، نوشیدن چای زعفران است. برای آماده کردن چای زعفران کافیست به نسبت ۱۴ گرم زعفران برای ۱ لیتر چای مخلوط کنید و اجازه دهید دم بکشد. پس از پانزده دقیقه می توانید از نوشیدنی شگفت انگیز خود لذت ببرید.
اما در نظر داشته باشید استفاده از زعفران در پخت و پز غذا نیز تمام خواص معجزه آسای درمانی آن را به همراه عطر و بوی خوش برای سفره های شما به ارمغان می آورد. غذاهای سنتی ایرانی اصیل تقریبا همگی از این ادویه در دستورالعمل های خود استفاده کرده اند.
