ورود زعفران به بورس کالا و روزگار شیرین زعفرانکاران از زمان قدیم نزدیکترین خریداران زعفران از کشاورزان، معمولا دلالان بوده اند. کشاورزان سود اندکی از دسترنج خود می برند و نفع اصلی عاید واسطه گران و دلالان می شد. امروزه این قاعده به پایان رسیده است و کشاورزان با توانمندی […]