زمان مطالعه: < 1 دقیقه پرسش_پاسخquestion and answer پرسش_پاسخ   سوال: سلام مهندس. با تشکر از کانال بسیار مفیدتان. خواستم بدانم سوزاندن علف های هرز خشک در زمین زعفران کار درستی هست یا برای پیاز زعفران مضرر هست ؟ پاسخ: سلام سوزاندن روش مناسبی برای از بین بردن علف های هرز در مزارع نمی باشد […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه حفظ پیاز زعفرانSaffron onion حفظ پیاز زعفران     حفظ پیاز زعفران حفظ یکی از مهمترین ذخایر ژنتیکی کشور است. صادرات پیاز زعفران چوب حراج به یک میراث بدون جایگزین است. عضو شورای ملی زعفران با اشاره به فشار برخی ازسودجویان برای آزادسازی صادرات پیاز زعفران به بهانه مقابله با […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه Saffron Market   قیمت زعفران در بازار چگونه خواهد بود   میری از افزایش قیمت زعفران در بازار خبر داد و گفت: کاهش عرضه، افزایش قیمت تمامی کالا‌ها و امتناع فروشندگان از توزیع محصول موجب شده است تا نرخ طلای سرخ با نوساناتی نسبت به هفته‌های گذشته در بازار روبرو شود. وی […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه ترفند جدید دلالان زعفرانSaffron dealers ترفند جدید دلالان زعفران     دلالان در سالهای اخیر برای جمع اوری زعفران ترفند های تازه ای انجام می دهند. انها مشتریان خارجی مانند چین را به خانه ی روستاییان تولید کننده ی زعفران می برند، و چوب حراج به زعفران ایرانی می زنند […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه پرسش و پاسخ question پرسش و پاسخ با سلام سوال ؟ بنده امسال هزارو سیصد متر زعفران امسال کشت کرده ام ، اما موقع ابیاری درست ابیاری نشد . با توجه که با تراکتور کشت کردیم بیشتر زیر خاک شدند ، موقع بالا امدن زعفرانها کمی سبز شدند . الان […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه زعفران سرخ خراسان ، طلای سرخ جهان  Red Gold زعفران سرخ خراسان این استان با تولید بیش از ۴۰۰ تن زعفران نخستین تولید کننده زعفران محسوب می شود . تقریبا می توان گفت که بیش از ۸۵ درصد زعفران تولید شده در خراسان رضوی به کشور های خارجی و به […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه لیست قیمت های زعفران   قیمت زعفران. فروش زعفران. فروش پیاز زعفران. اخبار زعفران. صادرات زعفران. خرید اینترنتی زعفران.پیاز زعفران     به کانال تلگرامی ما بپیوندید قیمت روز زعفران با مطالب داغ و ویژه Telegram.me /zafruni

زمان مطالعه: ۲ دقیقه  روش خشک کردن زعفرانDrying saffron روش خشک کردن زعفران   روش خشك كردن زعفران تعيين كننده كيفيّت و ارزش نهايي زعفران مي­ باشد. عطر خاص زعفران در هنگام خشك كردن در اثر هيدروليز شدن تركيبات پيكروكروسين و آزاد كردن سافرانال توليد مي­گردد. ? بلافاصله پس از جداسازی زعفران عمليات خشك كردن صورت مي گيرد. روش معمول این […]

زمان مطالعه: ۲ دقیقه کشت زعفران در کشور همسایه به نفع ایرانirani-saffron کشت زعفران در کشور همسایه به نفع ایران   در حالیکه تولید زعفران در افغانستان حدود ۱۵ تن است و حداکثر ظرفیت تولید این کشور ۷۰ تن (حدود ۱۵ درصدِ تولید فعلی جهانی) است، برخی همچنان علاقه دارند، با کنار نهادن معضلات […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه پر سش و پاسخquestion and answer پرسش و پاسخ  سوال ؟  با سلام نیم هکتار زمین دارم و میخواهم ان را زعفران بکارم لطفا راهنمایی کنید ؟ زمین در چاه های مرغزاره ؟ پاسخ  با سلام اولویت اول ازمایش اب و خاک و سپس بر اساس ازمایش تصمیم های بعدی […]