اموزش ۱ نمونه بستنی زعفرانی به روشی ساده
اموزش ۱ نمونه بستنی زعفرانی به روشی ساده
اموزش ۱ نمونه بستنی زعفرانی به روشی ساده
بستنی زعفرانی ایرانی ، بهترین دسر از نگاه سی ان ان تراول
بر طبق بررسی دسر های مختلف از شرق دور تا آمریکای لاتین سی ان ان تراول، ۵۰ دسر که اغلب در جشن های سال نو و آیینی استفاده می شوند را دسته بندی کرده است. در این فهرست نام بستنی زعفرانی ایرانی هم دیده می شود.
سی ان ان تراول در مورد این دسر خوشمزه بیان کرد: این بستنی از زعفران، پسته و گلاب تشکیل شده است، پس نباید عجیب باشد که در سال نوی پارسی ، نوروز مورد توجه باشد.
از عطر خوش بو و رنگ طلایی این بستنی ، آن را مناسب بهار قرار داده است. بستنی زعفرانی در نوع خودش بی نظیر و خاطره انگیز می باشد. این بستنی به تنهایی جایگاه ویژه ای در بین دسر های سرد پیدا کرده است.
بستنی زعفرانی ایرانی ، بهترین دسر از نگاه سی ان ان تراول
این بستنی بین دو نان ویفری نیز گذاشته می شود، این ویفر ها مزه ای ترد و ملایم دارد.
سی ان ان تراول در پایان گفت:” از تهران تا تهران جلس همه عاشق این بستنی معطر و بی نظیرند.”
اموزش ۱ نمونه بستنی زعفرانی به روشی ساده
خواندن مطالب زیر به شما پیشنهاد می شود:
اموزش ۱ نمونه بستنی زعفرانی به روشی ساده
برای درست کردن ۱ بستنی شما نیاز دارین به :
◊ یک لیتر شیر
◊ مقدار نیم کیلو شکر
◊ نصف استکان گلاب
◊ یک قاشق غذاخوری ثعلب
حدود ۵۰ گرم خلال پسته
و یک خامه ی معمولی که معادل ۱۰۰ گرم میشود لازم داریم.
برای شروع کار شما باید اول خامه را با یک وسیله ای که صاف باشد کف یک سینی بریزید و ان را پهن کنید در حدی که قطر خامه به دو میایمتر برسد .
بعد از انجام این کار شما باید سینی را داخل فریزر قرار دهید تا منجمد شود.
در مرحله ی بعد شما مقدار شیری که تهیه کرده اید را درون ظرف مورد نظر خود بریزید و ان را با حرارت گاز به جوش بیاورید.
وقتی که به جوش امد میتوانید زعفران را که از قبل دم کرده اید به همراه گلاب به شیر اضافه کنید.
در این مرحله شما باید شکرو ثعلب را اضافه کنید اما قبل از ان باید شکر و ثعلب را درون ظرفی بریزد و با هم مخلوط کنید و خوب هم بزنید که حالتی غلیظ به خودش بگیرد.
دراین زمان شما زیر قابلمه را خاموش کنید و ان را روی مقداری یخ قرار دهید تا خنک شود.
مقداری هم مواد را هم بزنید تا حالتی کشدار پیدا کند.
حالا شکر و ثعلب را در ظرفی مخلوط کرده و به تدریج به قابلمه شیر اضافه نمایید و خوب هم بزنید تا زمانی که مخلوط غلیظ شود.
هنگاهی که مواد شما خنک شد میتوانید ان را داخل فریز قرار دهید تا خود را بگیرد.
شما برای داشتن بستنی کشدار باید هر نیم ساعت مواد را از داخل فریزر دراورید و هم بزنید .
این کار را شما می بایست تا ۵ مرحله انجام دهید تا بتوانید یک بستنی کشدار داشته باشید.
تهیه ی این بستنی بسیار ساده بدوه پس ان را تهیه کنید و لذت ببرید.
زعفران نورهان . .قیمت زعفران در بورس .نرخ زعفران. نرخ زعفران . نرخ زعفران . قیمت زعفران در بورس. خرید زعفران. خرید زعفران خرید زعفران کیلویی. زعفران نورهان.قیمت زعفران مثقالی. قیمت زعفران مثقالی. قیمت زعفران مثقالی. زعفران سحرخیز. زعفران سحرخیز. زعفران سحرخیز. اموزش بستنی .اموزش بستنی . خرید زعفران اینترنتی و خرید زعفران اینترنتی . خرید زعفران اینترنتی اموزش بستنیو خرید زعفران کیلویی
