آیا با انواع زعفران آشنا هستید؟ در اصطلاحات علمی سه شاخه قرمز زعفران را کلاله و سفیدی ادامه ی آن را خامه می گویند.   نگین سوپر: تیره نباشد. تکه های به هم چسبیده نداشته باشد. سه شاخه کلاله از هم کاملا جدا باشد. انتهای کلاله ها سفید نباشد. جنس […]

۸۰درصد زعفران تولیدی در بورس کالا عرضه می شود حسین شیرزاد مدیر عامل سازمان مرکزی تعاون روستایی با توجه به این نکته که اتحادیه های ملی و استانی در استان های خراسان رضوی، جنوبی و شمالی برای خرید زعفران فعالند اظهار کرد: با آغاز برداشت این محصول، اتحادیه ملی باغداران […]

انواع زعفران   همانطور که میدانید زعفران انواع متفاوتی و همچنین قیمت های متفاوتی دارند. مشتریان این گیاه خوش آب رنگ زعفران را در دسته بندی های گوناگون خریداری می کنند. دسته بندی زعفران معمولا به صورت: پوشال دسته سرگل می باشد. این دسته بندی فقط به رنگ و بخش […]

انواع زعفران و تفاوت آنها در چیست؟   زعفران دارای انواع متفاوتی است که با قیمت های مختلف در بازار وجود دارد. زعفران به سه دسته کلی ۱-دسته ۲- پوشال ۳- سرگل تقسیم می شود . منظور از انواع زعفران در تقسیم‌بندی مربوط به بخش قرمز و زرد رنگ زعفران […]

اپلیکیشن صفر تا صد زعفران   بخش های متنوع و دارابودن حجم کثیری از اطلاعات در قالب یک اپلیکیشن از ویژگیهای این برنامه است.   – این برنامه شامل آموزش جامع کاشت زعفران , نحوه ی نگهداری از مزارع زعفران و طریقه برداشت و جمع آوری محصول زعفران است.   – […]

انواع زعفران: انواع زعفران را می توان از جهات مختلف تقسیم بندی کرد: ۱٫ طول و یا ضخامت کلاله و خامه ۲٫ خالص بودن کلاله، کیفیت آن ۳٫ همراه بودن کلاله با خامه ۴٫ رنگ و عطر و طعم هرچند هر چهار قسم فوق از اهمیت بالایی برخوردار هستند، اما […]