زمان مطالعه: ۲ دقیقه عارضه دوکی شدن، عمق کاشت اولیه ۲۰ سانت   عارضه دوکی شدن پیاز زعفران متاسفانه در سال های اخیر درصد زیادی از زعفران کاران تازه کار که هیچ تجربه قبلی در کشت زعفران نداشتند، و قبل از کاشت هم تحقیقات کافی انجام ندادند، به کرات دیده شده که در زمان […]

زمان مطالعه: ۲ دقیقه آیا با انواع زعفران آشنا هستید؟ در اصطلاحات علمی سه شاخه قرمز زعفران را کلاله و سفیدی ادامه ی آن را خامه می گویند.   نگین سوپر: تیره نباشد. تکه های به هم چسبیده نداشته باشد. سه شاخه کلاله از هم کاملا جدا باشد. انتهای کلاله ها سفید نباشد. جنس […]

زمان مطالعه: ۲ دقیقه پرسش و پاسخ در مورد نوبت های آبدهی به زمین زعفران ⚡سوال یکی از اعضا: سلام. میگن زعفران کم آبه و پنج یا شش مدار آب بیشتر نمیخواد. این حرف درسته؟ نیاز آبی زعفران در طول سال چقدره و مدار آب چند روزه باید باشه و تاثیرش در گلدهی چطوره؟چه […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه پرسش و پاسخ در مورد کم گل دادن زعفران ⚡سوال یکی از اعضا: سلام یک هکتار زعفران پارسال در مهرماه کاشتم آب هم به موقع دادم .کودحیوانی هم به موقع  دادم، علاوه بر آن، کودمایع هم استفاده شده است. اما بازدهی گل فقط ۲۵۰ کیلو بوده است، درصورتی که  زمینی […]

زمان مطالعه: ۳ دقیقه خواص ادویه آفتاب یکی از گران بها ترین ادویه های جهان زعفران می باشد که هر پوند یا ۴۵۰ گرم از آن بین ۵۰۰ تا ۵۰۰۰ هزار دلار ارزش دارد. یکی از دلایل گران بودن آن روش برداشت محصول است که باید توسط انسان صورت بگیرد. زعفران یکی از ادویه […]

زمان مطالعه: ۲ دقیقه پرسش و پاسخ در مورد زمان کاشت پیاز زعفران ⚡سوال یکی از اعضا: بهترین زمان کاشت زعفرون در چه ماهی از سال هست؟برج۳، ۴، ۵ یا ۶؟ و اینکه هرزمان ازاین چهاربرج که ذکرشد زعفرون کاشته بشه باید فورا تا حداکثر یه هفته آب دهی بشه زمین یانه آبدهی چه […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه پرسش و پاسخ در مورد کاشت زعفران در زمین قدیمی ⚡سوال یکی از اعضا:: سلام زمین که قبلا زعفران بوده است می توان بعد از چند سال زعفران کاشت یا نه؟ لطفا توضیح کامل برایم بدهید متشکرم ? پاسخ۱  کارشناسان  گرامی مهندس محمد اثنی عشری : خیر بعد از ۷ […]

زمان مطالعه: ۲ دقیقه خاصیت زعفران دم کرده بعد از آب چای و انواع دمنوش ها محبوب ترین نوشیدنی در جهان محسوب می شوند.در واقع چای و دمنوش ها جز یکی از اجزای فرهنگ شرق و ایران می باشد.همیشه چای زعفرانی و دمنوش های ترکیب زعفرانی جایگاه مخصوص و ویژه ای نزد ما ایرانیان […]

زمان مطالعه: < 1 دقیقه پرسش و پاسخ در مورد بیماری های پیاز زعفران ⚡سوال یکی از اعضا: سوالی داشتم کنه و قارچ که بجون پیازهای زعفران افتادن چه کنیم سیاه کردن پیازها و بعضی جاها تا نصف پیازسیاه شده البته از ته پیاز قارچ شروع میشه و توضیح بدید دلیل قارچی شدن پیاز وزمین […]

زمان مطالعه: ۲ دقیقه نابودی تدریجی مزارع زعفران در آمار گفته شده که ۸۰% زعفران کشورمان صادر می شود. با نگاه خوش بینانه به این موضوع درصد تولیدی محصولمان صادر می شود.طی ماه گذشته با توجه به تعطیلات سال نو صادرات زعفران روند کندی را در پیش گرفته است اما انتظار می رود با […]